話題のボンボローニって、どんなスイーツ？マラサダやミスドのエンゼルクリームとの違いは？

皆さんは、今話題のイタリアのスイーツボンボローニをご存知ですか？

ボンボローニは、マリトッツォの次に来ると言われている、イタリア発祥のトレンドスイーツです。イタリア発祥のスイーツといえば、カンノーロも現在、トレンドスイーツとして注目されていますね。

今回は、そんなイタリアのスイーツ、ボンボローニについてです。

など、みなさんが知りたい情報について調べてみました。ぜひ最後まで、読んでくださいね。

ボンボローニって、どんなスイーツ？

ボンボローニ（Bomboloni）とは、イタリア中部にある、トスカーナ地方を代表する郷土菓子のことです。ふわっと揚げたパンの中に、たっぷりとクリームを詰め、砂糖がまぶしてあります。現地イタリアでは、朝食や、おやつの定番として親しまれている国民的スイーツとなっています。

ボンボローニって、どういう意味？名前の由来とは。

ボンボローニ（Bomboloni）の意味は、丸い形が、『Bomba（イタリア語で爆弾という意味）』のように見えるということからきていると言われています。

ボンボローニ？ボンボローネ？違いは何？　単数か複数かの違いです。

・ボンボローネ（Bombolone）は単数形

・ボンボローニ（Bomboloni）は複数形。

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ボンボローニとマラサダの違いは？　クリームが入っているかどうかの違い。

ボンボローニと、マラサダは、どちらも、ふわっと揚げたパンで、周りに砂糖がまぶしてあり、見た目がとても似ています。

伝統的なマラサダには、クリームが入っていません。

※現在は、商品としてクリームが入ったマラサダも発売されています。

ボンボローニは、ふわふわの揚げたパンのなかに、たっぷりとクリームが入っているのが特徴です。

またマラサダは、揚げたての、熱々を食べるのが美味しいと言われています。

一方でボンボローニは、クリームを、たっぷりと詰めることが前提のお菓子で、熱々のうちに食べるのでなく、冷めた状態で食べます。

マラサダとは？

マラサダといえばハワイのレナーズベーカリー！このようにハワイを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。

私も実際、ハワイのイメージでした。ハワイで食べた、揚げたての、熱々のマラサダは、ふわふわ、モッチモチで本当に美味しかったです。

実は、マラサダの発祥はヨーロッパのポルトガル。

実は、とても宗教色の強いお菓子で、カトリックの『灰の水曜日』の前日によく食べられるものだそうです。

ハワイの有名なレナーズベーカリーの創業者の方は、ポルトガル系ハワイアンなんだそう。

彼が祖父の出身地のポルトガルのおやつ、マラサダを販売し始めたそうですよ。

参考：Leonard's Bakery

ボンボローニとミスドのエンゼルクリームの違いは？

私は、ボンボローニを初めて見た時に『ミスドのエンゼルクリームに似てる！』と思いました。揚げたふわふわの生地の中に、たっぷりのクリーム。そして、外側には、砂糖がまぶしてある。まさにエンゼルクリームっぽい。

しかし、エンゼルクリームは、ミスドのオリジナル商品。ボンボローニとは違うとのこと。

食べると食感も、もちろん違います。

私が、両方を食べて見た感想ですが、

エンゼルクリームは、ふわふわですが、もちもちしているというよりかは、軽い食感のドーナツ。

一方で、ボンボローニは、ふわふわ、もちもちとしていて、食べた感じ、どっしりとしている揚げパン。ボンボローニが、イタリアで朝食として、食べられているのがわかります。

中に入っているクリームも、ボンボローニは、お店によって色々な種類があるので楽しめます。

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ボンボローニって、美味しいの？　

 

このような意見が見られました。

現在、たくさんのお店で販売されているボンボローニ。お店によって多少、食感や中のクリームの種類も違います。クリームやカスタード、チョコやジャム系、ピスタチオやゴマなど、本当にたくさんの種類があります。いろいろなお店のボンボローニを食べ比べて、ぜひ自分の好きなボンボローニを見つけてみてくださいね。

ボンボローニが購入できる、おすすめのお店は？

ボンボローニは、楽天などのオンラインで購入できる？

ボンボローニは、楽天などのオンラインでも購入可能です。

ボンボローニまとめ

いかがでしたか。今回は２０２３年のトレンドスイーツと言われる、『ボンボローニ』についてマラサダとの違いや、ミスドのエンゼルクリームとの違いなどについてお届けいたしました。たくさんのお店から販売されているボンボローニ。中のクリームには、色々な味があるので、食べ比べて、ぜひお気に入りを見つけてくださいね。